Описание
Польза кабачковой икры давно известна. Малокалорийный продукт прекрасно усваивается организмом. В кабачках содержится большое количество полезных микроэлементов, таких как железо и медь, натрий и фосфор, большое количество витаминов В и С. Кабачковая икра очень вкусное и аппетитное блюдо с ярким и нежным ароматом летних овощей. Кабачковую икру стали производить в 30-х годах XX века. Она является результатом творческих поисков отечественных технологов.